網(wǎng)址:http://www.bxld.com.cn/ 簡介:巴喜•拉丁自助餐廳位于運(yùn)河?xùn)|路556號(hào)時(shí)代國際b棟2樓。東靠無錫重要的水路運(yùn)輸系統(tǒng)京行大運(yùn)河,西臨無錫圖書館,檔案局和文化宮,南面是無錫國土局和無錫教育電視臺(tái),北面毗鄰太湖廣場,君來洲際酒店,凱賓斯基酒店等無錫著名的五星級(jí)大酒店,地理位置非常優(yōu)越。餐廳致力于無錫餐飲美食事業(yè)的推動(dòng)與發(fā)展,力圖打造有代表性的巴西風(fēng)格的自助餐廳,成為無錫美食新地標(biāo),讓大眾消費(fèi)者可以品嘗正宗巴西美食,感受異國風(fēng)情的飲食文化。 巴西烤肉 18世紀(jì)末,巴西的牛仔們閑暇時(shí)經(jīng)常以長劍串肉,在篝火上燒烤。沿襲之今,形成了風(fēng)味獨(dú)特的巴西烤肉。巴西人吃烤肉喜歡吃肉的原味,因?yàn)椴煌课挥胁煌淖涛叮栽诳救鈺r(shí)只放鹽來調(diào)味,肉串在釬子上,在火上烤,撒上粗鹽,讓鹽融化滲透,肉表層熟了之時(shí),拍去鹽粒,再用利刃切割表層食用。巴西烤肉特別表現(xiàn)與注重的是肉的原汁原味,在鮮美粗獷的味道中還有一股松木的芬芳。就是這種充滿原始味道的滋味,讓巴西烤肉名聞天下。 如桑巴舞般的火辣,如巴西足球般的狂熱,這才是正宗的巴西烤肉,大塊的進(jìn)口牛肉在香料的陪伴下與火焰中盡情的舞蹈,你從未有過的激情等待,等著出爐的那一刻,香味四溢環(huán)繞餐廳四周,久不能散!牛仔們用利刃切下營養(yǎng)美味遞送于你的盤中,邊切還能體會(huì)到那種垂涎欲滴、味蕾大開的感受!異國風(fēng)情,國宴式的烤肉,各國美食、龍蝦美宴等,飽的不僅是眼福還有口福!